비프샌드위치 만들기

비프샌드위치

버터에 식빵을 구운뒤 로메인상추 와 치즈를 준비한다.

소고기를 키친타올에 핏물을 제거한후 양념에 재운뒤 기름을두른 팬에 수분을 날리며 볶아놓는다.

양파 와 토마토 🍅 를 얇게슬라이스 쳐서 준비를한다.

비프샌드위치 소스는 스프레소스를 사용하는데 마요네즈 2T , 홀그레인머스타드(겨자) 1T , 레몬즙 1/2T ,설탕 1T 를 설탕이 녹을때까지 잘저어서 만들어준다.

이렇게 준비한 재료를 구운식빵에 스프레드소스를 잘펴서 발라준후 로메인상추 - 치즈 - 불고기 - 토마토,양파 순으로 올려준후 구운식빵에 다시 스프레드소스를 발라 덮어서 완성을 합니다.

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